Servi avec frites ou riz selon vos désirs
servi avec frites et légumes du jour
Sauces Chimichurri, morilles, beurre du Chalet des bains ou ketchup et mayo à choix
Sauce wasabi, riz et légumes
Servis avec des frites ou du riz à choix
Avec légumes grillées, tomate, sauce italienne
Viande suisse (env. 180 gr.) servi avec frites
Viande suisse (env. 200 gr.), servi avec toasts et frites
Plat végétarien sans gluten
Notre sélection de cocktails avec et sans alcool saurons vous rafraichir !
ainsi que notre carte avec :
Adultes CHF 29.--
-10 ans CHF 15.--
Salade verte
Paupiette de volaille au porto
Riz et légumes du jour
Salade verte
Quasi de porc forestier
Pommes de terre et légumes du jour
Salade verte
Filet de poulet sauce diable
Pommes rissolées et légumes du jour
Salade verte
Papardelles au saumon
Salade verte
Filet de tilapia au citron
Riz nature et légumes frais
Médaillons de boeuf, sauce au poivre, frites et légumes (29.-)
Civet de cerf, sauce façon Grand Veneur (32.-)
Médaillons de sanglier, sauce aux chanterelles (37.-)
Médaillons de chevreuil, sauce au gibier et airelles (41.-)
Toutes nos suggestions de chasse sont accompagnées de spätzlis faits maison,
choux rouges, choux Bruxelles, marrons, pommes aux airelles